A abordagem pela Nutrição Funcional é individualizada, centrada no paciente, buscando promover a saúde e bem-estar ideal para cada organismo, por meio de uma compreensão detalhada da alimentação e estilo de vida. Uma doença ou desequilíbrio pode ter diversas causas, por isso é importante investigar cada indivíduo considerando que cada organismo é único. Por exemplo, a obesidade não é causada somente pelo alto consumo de calorias e falta de exercício, mas também pela má qualidade do sono, estresse, alteração da microbiota intestinal, exposição a toxinas, desequilíbrios nos hormônios e neurotransmissores. Então o tratamento não é igual para todos, é importante tratar as causas envolvidas com o histórico de cada paciente.